联合执法组一行凭据《食品宁静法》和《安徽省盐业治理实施步伐》有关划定,对城区的棋盘山农贸市场、龙狮桥农贸市场、小张饭店、皖源酱品酿造厂、德庆食品有限公司、萌芽幼儿园和安庆职业技术学院食堂等10多户单位重点进行巡查。
执法人员详细了解进货渠道,认真检察台账,仔细核对食盐库存情况,利用试剂现场快速检测,检查销售、使用的食盐是否属于及格商品,并对相关政策、规则、知识进行宣传讲解。要求食盐经营户严把进货关,认真落实索证索票、进货检验等制度,避免缺乏格食盐流入市场,严格落实食盐宁静主体责任。
据了解,本次开展攻击制贩假盐专项治理联合执法行动将围绕重点整治食品加工生产环节、食盐流通环节和使用环节、重点攻击涉盐危害食品宁静违法案件、重点视察及格碘盐食用率下降地区、重点曝光违规违法生产和使用食盐的单位以及重点宣传典范案例等内容。全面增强食盐生产、流通、使用全历程宁静治理,依法严厉攻击生产、销售、使用假冒伪劣食盐以及在食盐中掺杂掺假等违法行为,坚决打好打赢专项治理这场特殊战役,确保全市人民食盐消费宁静。